De acuerdo a la información proporcionada por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) a través de su herramienta «Termoestrés», la semana será estresante desde el punto de vista del calor, para la producción tanto de carne como de leche en la región norte.
Enfocándonos en el sistema de producción de animales de carne las previsiones de estrés calórico son «alerta» a «peligro» en la mayor parte de la semana para el departamento de Salto y en algunos casos se puede llegar estar en una situación de «emergencia» para el ganado. En este sentido la jornada de mañana
La jornada de mañana, 30 de diciembre, está previsto sea una de las más importantes a tener en cuenta por parte de los productores.
Salto, 29 de diciembre de 2020