El último informe Perspectivas alimentarias la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO) publicó este mes, indica que habrá una caída de 1,7 % en la […]
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Desarrollo de notas, columnas de opinión del director del programa, ingenieros y técnicos relacionadas con el sector.
El último informe Perspectivas alimentarias la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO) publicó este mes, indica que habrá una caída de 1,7 % en la […]
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David Hart, gerente de lana de Nutrien, dijo que “entiende que los productores esperan una mejora, pero esto puede ser un poco “autodestructivo”, en relación a los altos stocks de […]
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La demanda de los consumidores de alimentos de origen vegetal está en aumento y a un ritmo significativo. En 2019, el mercado minorista total de alimentos a base de plantas […]
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Durante el pasado mes de mayo, el índice de precios de la carne de la FAO se situó en 168 puntos, 0,8% menos que en abril, encadenando así su quinto […]
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La empresa analista de datos internacional GlobalData, realizó estimaciones respecto al valor mundial de la venta de carne durante el año 2020, donde prevé una caída del 5,3% para situarse […]
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El vicepresidente del Sindicato Nacional de la Industria de Productos de Salud Animal (Sindan) en Brasil, Emilio Salani, dijo que «antes de la aparición del coronavirus, nosotros jamás nos escapamos […]
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