Hace dos semanas que ingresaron las primeras partidas de sandía provenientes de Salto al Mercado Modelo, sin embargo cuando se registra la llegada de las primeras partidas desde la localidad de Tranqueras en Rivera, la zona de producción por excelencia para este producto, es cuando se puede decir que comenzó la zafra.
En la última visita del presidente de la Comisión Administradora del Mercado Modelo a la zona norte del país, se realizó una importante reunión en Rivera donde se logró un acuerdo para avanzar en una mejor colocación del producto en la capital del país. En este sentido, en los próximos días se terminará de instalar la «Plaza de la Sandía» en dicho mercado capitalino.
Este año la zafra comenzó más temprano que lo normal y los valores rondan los 25 pesos por kilo. Es de destacar que aún la mayor parte de la oferta pertenece a calibres medianos y chicos, que es lo normal al inicio de la cosecha por tratarse de cultivos muy tempranos con objetivo de obtener precocidad.