El comienzo del mes de octubre reactivo una demanda en el sector frutihortícola que en las últimas semanas había mermado con la llegada del final del mes de setiembre.
Este lunes, según los referentes del mercado, la jornada transcurrió de manera ágil, con alta concurrencia de público comprador y levante de mercadería.
El mayor interés de los compradores se centró en tomate y morrones.
En este escenario se registraron descensos en los valores de remolacha, pepino, ají catalán, habas, arvejas y arándanos, en tanto que subieron los precios de referencia de tomate Redondo y Perita, morrones, zapallito, perejil, calabacín y frutilla.
Salto, 5 de octubre de 2021