La operativa transcurrió de forma medianamente ágil en la jornada de ayer en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana, según comentarios de informantes calificados que destacaron que ya se hace notar el fin de mes.
Se registraron descensos en los precios de referencia de tomates, morrón Rojo y Verde, zapallito, zucchini, chaucha, pepino, apio Hoja, cebolla de Verdeo, choclo, espinaca, lechugas, nabo, perejil y remolacha.
Se observaron incrementos en las cotizaciones de cebolla, calabacín, boniato Arapey/Cuarí, frutilla, melón, coliflor, repollos.
Ingresaron las primeras partidas de manzana Cripps Pink y pera conservadas en cámaras de atmósfera controlada
Salto, 22 de abril de 2022