El próximo jueves 3 de octubre se realizará en la sede del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) en la localidad de Concordia, Entre Ríos, Argentina, la jornada hortícola 2019 denominada «Promoviendo la inocuidad en la cadena hortícola».
Esta actividad co-organizada con la Asociación de Ingenieros Agrónomos del Noroeste de Entre Ríos, está dirigida a productores, profesionales, técnicos y estudiantes, y contará con una serie de charlas enfocadas a las buenas prácticas agrícolas obligatorias que impulsa el gobierno argentino, presentación de trabajos sobre el análisis de residuos en hortalizas y frutas y experiencias a nivel de la vecina orilla sobre la transición agroecológica para cumplir con las exigencias planteadas.
Por la tarde, está previsto la presentación del proyecto Salto Hortícola, desde el punto de vista de la experiencia asociativa, facilitación y acompañamiento para el desarrollo del mismo, que estará a cargo del Ing. Alejandro Secco Gutierréz y la Lic. Angeles Forrisi, coordinador y asistente de coordinación del Proyecto Avanza Salto Hortícola de la Intendencia de Salto.
El cierre de la actividad contará con una mesa redonda sobre experiencias de comercialización en la región y emprendimientos de venta de turismo rural.