En el marco del primer remate de noviembre, Plaza Rural, en colaboración con el Banco República (BROU), logró la dispersión del 94% de la oferta, con una colocación de 9.357 vacunos de invernada y cría.
El Ingeniero Agrónomo Fernando Indarte Gianoni compartió una perspectiva de estabilidad en el remate. Según sus observaciones, las correcciones en los precios fueron moderadas, fluctuando alrededor del 2%.
Detalló que, por ejemplo, los terneros machos experimentaron un aumento del 2%, mientras que las terneras aumentaron un 5%. Para él, la dinámica del mercado se caracterizó por un comportamiento ascendente en lo liviano y estabilidad en lo pesado, con reducciones superiores al 6% en el caso de la vaca de invernada.
En relación al día de la cría, el director de Indarte y Cía. destacó el alto porcentaje de venta, alcanzando el 94%. Sin embargo, señaló que algunas pretensiones de los vendedores, en busca de precios específicos, impidieron alcanzar el 100% de dispersión.
Fernando Indarte indicó una creciente demanda en comparación con la oferta, subrayando la peculiaridad de regiones tradicionalmente proveedoras de ganado que ahora buscan activamente reposición.
Salto, 10 de noviembre de 2023