El presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC), Randy Ross, mencionó que Paraguay ya tuvo dos auditorías del país americano y el sector ya ajustó todos los requerimientos del servicio veterinario y del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), por lo que solo se aguardaba la habilitación oficial, que según estiman, podría darse al final del primer semestre de este año.
No obstante, una vez habilitado todavía el país no gozará inmediatamente de una cuota especifica -como las 20.000 toneladas que tienen Argentina y Uruguay- sino que lo hará a través del cupo general para los países de Sudamérica que es de unas 60.000 toneladas, lo que torna imperioso negociar rápidamente un cupo exclusivo.
Salto, 21 de marzo de 2023