Chicago cerró en alza ayer para la soja, luego de varias jornadas de baja en sus cotizaciones. Este incremento fue en línea con las subas registradas para el aceite, lo que mejoró el margen negociador de las industrias.
El clima fue el tema del día entre los operadores, principalmente para los cereales. Para los granos gruesos, se prevé tiempo más cálido y seco para los próximos días sobre el Medio Oeste, donde los cultivos comienzan sus evolución cuando las siembras están prácticamente terminadas.
En el informe semanal sobre cultivos que publicó el USDA, se indicó que el progreso de la siembra de soja fue relevado sobre el 84% del área prevista, frente al 75% de la semana anterior, al 74% de igual momento de 2020 y al 67% promedio de los cuatro ciclos agrícolas anteriores. Emergió el 62% de los cultivos, contra el 41% de la semana pasada, el 50% de 2020 y el 42% promedio.
Salto, miércoles 2 de junio de 2021