La empresa Danish Crown está buscando emplear a más de 100 personas en sus plantas de procesamiento de carne de cerdo, ya que el mercado japonés parece estar listo para importar más carne de cerdo de Dinamarca.
«En realidad, es una sorpresa que tengamos que contratar a tantos en este momento porque ya hemos aumentado el número de empleados en hasta 300 desde el Año Nuevo. Los pedidos de Japón están en productos que requieren relativamente mucho procesamiento, por lo que estamos realmente feliz de tener que contratar en un momento en que lamentablemente hay muchas otras industrias que están teniendo dificultades «, comentó Soren F. Eriksen, CEO de Danish Crown Pork.
El año pasado, las exportaciones de Danish Crown a Japón totalizaron más de DKK 3 mil millones (€ 400 millones), pero gran parte de esos productos consistían en carne de cerdo fresca.
«Debido al sistema aduanero, los japoneses compran casi exclusivamente carne fresca, que ellos mismos procesan y empaquetan. Varios de nuestros clientes están interesados en cambiar, por lo que tenemos que manejar una mayor parte del procesamiento. Este tipo de acuerdos toma tiempo para ponerse en marcha, pero si tenemos éxito, necesitaremos aún más manos en los años venideros «, agregó el Sr. Eriksen.
En 2018, se firmó un acuerdo de libre comercio entre la UE y Japón, eliminando gradualmente los aranceles y otros requisitos para los exportadores europeos.
Fuente: Euromeat