La Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay (SCHU) y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) realizaran el próximo 30 de noviembre la jornada «Genética para una ganadería sustentable». La misma se desarrollará en las instalaciones de la Central de Pruebas de Kiyú, en San José, a partir de las 14:30 horas.
En dicha actividad se tendrá una recorrida por los corrales en los cuales se realiza las mediciones de eficiencia de conversión y las estimaciones de metano en los reproductores Hereford. Recordemos que INIA realizó una importante inversión en la adquisición de los equipos necesarios para dichos análisis.
En la jornada se expondrán los resultados obtenidos hasta el momento y contará con la presencia de los ministros, Ing. Agr. Fernando Mattos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y Adrián Peña del Ministerio de Ambiente.
Esta previsto que en la jornada la Ing. Agr. Elly Navajas presente «I-D-i en genética de eficiencia de conversión: apuesta a la sostenibilidad ganadera». Luego el Ing. Agr. Manoel Soares de Lima hablará de «La eficiencia de conversión como vector de mejora productiva y económica de la ganadería».
Además el Ing. Agr. José Velazco disertará sobre la «Cuantificación de metano entérico en Kiyú: la bolilla que faltaba» y el vicepresidente de INIA, Ing. Agr. Walter Baethgen, centrará su exposición sobre «Metano, ganadería y el cambio climático».
Salto, 22 de noviembre de 2021