En el mes de marzo el volumen de productos lácteos importados por China tuvo una baja del 28,6% y -8,7% en el monto total en dólares, según el dato obtenido de Aduanas de China. A pesar de ello, en el acumulado del primer trimestre del año las compras en el mercado internacional están por arriba del año pasado un 7,5% en dólares y cayeron 11,4% en toneladas de productos (+0,5% en litros de leche equivalentes).
Las compras de China ascienden a unos 27.000 millones de litros de leche equivalentes por año, algo así como el 30% de lo que se comercializa en ese mercado (excluyendo las ventas intra Unión Europea), de allí que su comportamiento es muy relevante para la determinación de los precios.
Si en el mercado mundial se venden 7.500 millones de litros por mes, la baja en las compras de China del mes de marzo, implicaron una caída en la demanda mundial de 600 millones, es decir un 8%, cuando este mercado sube normalmente un 4% anual. Es muy directa la relación entre la caída de las compras de China y la baja que experimentaron los precios internacionales en los últimos 40 días.
Estas bajas en las compras de China responden en principio a altos stocks generados en las grandes compras de 2021, a las dificultades logísticas que implicaron el cierre de algunas ciudades por rebrotes de Covid y a efectos colaterales de la Guerra en Ucrania. Por otra parte, en cada oportunidad en que los precios internacionales están muy altos, China no los convalida y espera la retracción para retomar las compras. En función a esto es muy probable que las compras de China se normalicen en el segundo semestre de 2022.
El monto total de importaciones en dólares creció en el primer trimestre de 2022 un 7,5%, y el importe promedio pasó de US$ 3.285 a US$ 3.986 por tonelada (+21,3%). Las importaciones de China de productos lácteos en lo que va de 2022 mejoran en los precios internacionales, compensando la caída en el volumen.
China es el principal importador de Leche en Polvo Entera y, en el período enero-marzo de 2022, Uruguay el segundo abastecedor de este producto, incrementando un 200% sus ventas en volumen.
Salto, 23 de abril de 2022