La facturación de las exportaciones de productos lácteos del Uruguay se posiciona en US$ 400,1 millones de dólares en el acumulado de los primeros siete meses de 2021, en comparación con igual período del año pasado, según el balance del Instituto Nacional de la Leche (INALE). Este incremento se debe principalmente a la mejora en las cotizaciones de lo principales productos de exportación de Uruguay.
La Leche en Polvo Entera alcanza los 278,2 millones de dólares, un 15% más que 2020, en tanto que la Leche en Polvo Descremada subió un 23% a US$ 16,9 millones. El segundo producto en ingreso de divisas al país tras la Leche en Polvo Entera, son los Quesos que facturan 58,4 millones de dólares y en tercer lugar está la Manteca con 22,2 millones de dólares de ingreso al país, según el INALE.
Salto, 11 de agosto de 2021