En la jornada de ayer, se realizó el primer día de ventas por parte del consorcio de rematadores de Pantalla Uruguay, con agilidad, buena demanda y valores al alza respecto al remate anterior en todas las categorías, tanto al kilo como al bulto.
El martillero Otto Fernández Hijo, quién remató el último lote del remate, dijo que fue «un remate muy dinámico, con alta colocación de la oferta, del 90%». Remarcó la dinámica del remate, «con un importante número de preofertas y muchos piques en cada lote».
En lo que respecta a los terneros, destacó los livianos «que se pagaron muy, muy bien, pero además en todos los terneros colocamos el 90% de la oferta». En los novillos también se vio una buena demanda, principalmente en los sobreaño que es una categoría muy buscada actualmente.
El destaque, según el rematador, se dio en la vaca de invernar, donde se colocó el 100% de la oferta y con valores al alza y con dinamismo hasta el último lote.
En la jornada de hoy, continúan la venta a partir de la hora 9:00, con el destaque de la oferta de ovinos merino australiano a cargo de la firma Bertsch, Correa & San Román.
Luego continúan la escalera de vacunos, comenzando con las 1.443 terneras, luego 573 terneros y terneras, 755 vaquillonas sin servicio de 1 a 2 años y 305 vaquillonas sin servicio de 2 a 3 años. Las ventas cierran con 702 vientres preñados y 308 piezas de cría.
Salto, 28 de setiembre de 2021