El consorcio de rematadores de Lote 21, tal cual lo ha venido realizando en las últimas ventas ha salido al interior del país, concretando los días miércoles y jueves, su remate 193° desde las instalaciones del Hotel Carlos Gardel en Tacuarembó. Con una destacada oferta que logró una colocación ágil y dinámica, tanto en los ganados de invernada durante el primer día, como así también en la oferta de la cría.
Juan Ignacio Pirotto, representante de José A. Valdéz & Cía en Salto, al cierre de la primera jornada de ventas dijo: «la verdad que muy conformes. Un remate donde se notó avidez por parte de la demanda, más que interesante en lo que fue la parte de terneros, sobre todo los terneros que se destacaban, y también lo que fue la vaca de invernar».
El consignatario indicó que «la vaca de invernar, cotizó en torno a 1,55, 1,60 y hasta 1,65. La verdad que hubieron lotes que se destacaban y se notó en los valores. Lo mismo te puedo decir de de los terneros. La verdad que había terneradas muy buenas. El ternero en el torno de 170 kilos hasta los 180 kilos hizo 2,55 de promedio pero con picos que que anduvieron por encima de los 2,60 y 2,70».
Respecto a la segunda jornada, Federico Rodríguez, el presidente del consorcio, dijo que “se mostró interés por las terneras, más cautela en la colocación de las vaquillonas de sobreaño, pero reflejando esta categoría también una suba con respecto al remate anterior”. En las vaquillonas de más de 2 años y las de entorar “hubo mayor interés”. Y los vientres preñados tuvieron una colocación “prácticamente total y suba de valores, lo cual marca la clara demanda que hubo por esta categoría, al igual que la pieza de cría”.
Salto, 21 de agosto de 2023