Hasta el 18 de enero se extendió el plazo para que los productores se inscriban a participar en el Concurso Nacional de Calidad de Leche desarrollado en el marco del programa Interinstitucional Mejor Leche, el cual es financiado por ANDE (Agencia Nacional de Desarrollo).
El concurso es coordinado por el laboratorio cooperativo Colaveco y tiene alcance nacional. El mismo se desarrolla en dos categorías «remitentes» y «queseros artesanales», por más información en la web del Instituto Nacional de la Leche (inale.uy).
Salto, 12 de enero de 2021