El profesor de Facultad de Agronomía y Director de Unicampo, Ing. Esteban Hoffman, indicó que «gran parte de la soja» ha faltado mucho el agua durante todo el proceso y los rendimientos son menores a los 2.000 kilos por hectárea. Aún resta por cosecha la soja de segunda, donde algunos especialistas estiman que existen chacras que tienen menores rendimientos que la de primera.
A pesar de los resultados de la cosecha de verano, las expectativas se centran por parte de los productores en los cultivos de invierno, que en la zafra pasada dejaron buenos resultados pero con sabor a poco, dado que «la gente se quedó con ganas y se nota un incremento muy grande en los planes de siembra en relación al trigo y la canola» dijo Hoffman.
Sobre la cebada también señaló que existe interés por parte de los productores, pero en este caso «está más limitada o por las semillas o por las malterías de cubrir su estimación de lo que va a ser el área».
La realidad de precios actual y las perspectivas de nuestro país y la región, marcan el positivismo que existe a nivel de los productores, principalmente cuando «no hay ningún ciclo climático que amenace hoy a pensar en que no sea una zafra tranquila desde el punto de vista climático» indicó el profesional.
En este escenario ya se ha comenzado en este mes de mayo con la siembra de la Canola en el litoral del país y «está empezando ahora el trigo más largo, que representa una proporción baja del área de siembra en el Uruguay, y para la cebada todavía es temprano» señaló.
El especialista dijo que si se tiene «una segunda quincena de mayo con buenas condiciones para sembrar vamos a ver un movimiento muy importante de siembra de cultivos de invierno».
Salto, 12 de mayo de 2021