En la jornada de ayer la plataforma electrónica de comercio de productos lácteos Global Dairy Trade, realizó su segunda licitación del mes de noviembre, llegando así a su evento de ventas número 200. El promedio de los lácteos comercializados cayó un 3,4% alcanzando los U$S 2.970 por tonelada.
Los descensos se registraron en prácticamente todos los productos comercializados, donde el queso Cheddar descendió un 4,2%, la leche en polvo descremada un 6,5% y la leche en polvo entera un 2,7%.
Queso Cheddar
En el caso del queso Cheddar el promedio de la tonelada comercializada fue de U$S 3.831, con un descenso como lo señalamos del 4,2%. En este sentido todos los contratos negociados a futuro registraron bajas respecto a la licitación anterior siendo los de enero en delante los más afectados con caídas que llegan al 7%, en tanto los contratos diciembre cerraron un 1,6% a la baja.
Leche en Polvo Descremada
U$S 1.701 fue el promedio para la tonelada de Leche en Polvo Descremada, que viene registrando bajas en los valores desde la primera licitación del año. En esta oportunidad la caída fue del 6,5%, en tanto desde la primera licitación del 3 de enero la baja es del 36%. En este sentido los contratos más afectados fueron los de más cercanos en el tiempo, con bajas del 4,9% al 7,5%, en tanto los negocios a futuro concretados marzo de 2018 en delante bajan entre un 3,7% y 2,3%.
Leche en Polvo Entera
Para la Leche en Polvo Entera el valor promedio de esta licitación se sitúo en U$S 2.778 con una baja del 2,7%.
Con Fonterra como único oferente todos los contratos negociados entre diciembre 20017 y abril de 2018 acumularon bajas del 1,4% (enero) al 4,5% (diciembre).
200 licitaciones
Eric Hansen, Director de Global Dairy Trade, dijo que en los nueve años desde su lanzamiento, la plataforma se ha convertido en una opción de negocios «confiable y transparente» para los diferentes productos lácteos.
«Su escala única respalda la fiabilidad de los precios de referencia de la plataforma. Desde su formación en 2008, GDT Events ha facilitado la venta de 21.000 millones de dólares acumulados de productos lácteos a compradores de más de 80 países».
«Siempre estamos buscando nuevas formas de mejorar los servicios de GDT y expandir su rol en el comercio en línea. El mercado lácteo mundial está en constante evolución, y los compradores y vendedores confían en nosotros para proporcionar más opciones para conectar el mundo del comercio de productos lácteos» señaló.
«Global Dairy Trade se formó para abrir nuevas oportunidades para el comercio de productos lácteos. En los años venideros, continuaremos buscando formas progresivas de hacer negocios y apoyar las necesidades de nuestros clientes y partes interesadas «, dijo Hansen.