Con disparidad entre plantas el mercado del gordo se tonifica

Este lunes la Asociación de Consignatarios de Ganados del Uruguay se reunió en asamblea en la ciudad de Tacuarembó, marcando su visión del mercado y los valores que se han registrado en la última semana.

Según los operadores el mercado de hacienda gorda en el país, se encuentra con demanda en todas las categorías y firme. En tanto se observa disparidad entre plantas, en cuanto a precios y entradas.

En este sentido los consignatarios ajustaron al alza las referencias del novillo, la vaca y la vaquillona.

En ovinos, continúa la firmeza en todas las categorías.

Fuente: ACG

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