En Uruguay la lechería ocupa un 5% del territorio, pero se produce leche para alimentar anualmente a más de 20 millones de personas, lo que es equivalente a más de 7 veces Uruguay.
Además, tenemos un consumo de leche muy superior al promedio mundial. Se consumen 230 litros de leche per cápita anual, más del doble del consumo mundial promedio.
Este 27 de septiembre, compartimos la iniciativa de FEPALE y celebramos el Día Mundial de la Leche Escolar.