Ayer el escritorio José A. Valdez & Cía, realizó la última venta del año en el local de la Asociación Fomento Rural de Valentín, con muy buen nivel de colocación y valores en la pista.
Los valores para el ovino fueron de US$ 56 a US$ 36 para las ovejas, con un promedio de US$ 44, en tanto que los capones hicieron entre US$ 45 y US$ 58, las piezas de cría entre US$ 34 y US$ 42 y los corderos y corderas se pagaron entre US$ 38 y US$ 28.
En el caso de los vacunos, las vacas gordas y preparadas hicieron de US$ 590 a US$ 702 y las vacas de invernar se pagaron a US$ 524 de promedio. Las vaquillonas cotizaron entre 338 y 494 dólares. Las piezas de cría se pagaron entre US$ 360 y US$ 370, mientras que las terneras se pagaron entre US$ 180 a US$ 370 de promedio.
En la escalera de machos, los terneros se pagaron de US$ 255 a US$ 401, mientras que los novillos de 1 a 2 años alcanzaron los US$ 470 de promedio, los novillos de 2 a 3 años US$ 544 y los novillos de más de 3 años se pagaron US$ 793 de promedio.
Al finalizar las ventas, el martillero Alejandro «Nano» Nuñez, dijo que «Valentín es un local que nos agrada mucho venir, la zona, los ganados, con poco más de 300 reses. Había una linda escalera de machos, terminando con novillos formados, es una categoría difícil de conseguir, esa misma firma nos acompaño con vaquillonas de año, dos años».
El rematador señaló que «fue una linda actividad para despedir el año en todas las categorías, tanto en lanares como en vacunos, con precios que acompañaron muy bien».
En diferentes momentos del remate, Nuñez remarcó que varios lotes de ganados deberían lograr un valor superior. En este sentido dijo que «en lo personal creo que la reposición este año ha estado muy comprable, con referencia a los ganados gordos, un uno a uno y en algunos casos por debajo del uno. Ha sido un muy buen año para el que compra para invernar, para reponer».
Salto, 9 de diciembre de 2021