De acuerdo al informe elaborado por el Observatorio del Mercado Cárnico de la Unión Europea, durante el período enero/agosto 2020 dicho bloque económico adquirió un total de 161.703 toneladas de carne vacuna, de las cuales nuestro país aportó 23.707 toneladas por casi 148 millones de euros. Este volumen significa 6.292 toneladas menos que en igual período del año pasado (-21%).
A la hora de poner en contexto este descenso, porque Uruguay no es el único proveedor a dicho mercado, se visualiza que nuestros principales competidores, salvo Argentina, registran descensos en sus colocaciones.
En el caso de Brasil, el principal en volumen, sus colocaciones alcanzaron las 55.596 toneladas, significando una caída del 17,6%. Por su parte Estados Unidos que exportó 22.147 toneladas, cayó un 34,9% sus ventas a este destino.
Argentina crece
Argentina es el único país que crece en volumen exportado de carne vacuna a la Unión Europea, tras alcanzar las 46.341 toneladas en dicho período, subiendo un 6,7%.
Sin embargo al analizar dichas ventas en euros, los vecinos del Plata reciben un 20,3% menos de ingresos que el año pasado. En el caso de Uruguay el descenso en la facturación es del 18,2%.
Salto, 4 de noviembre de 2020