De acuerdo a los datos actualizados al 1 de mayo de 2021, del Registro Nacional de Operadores de Instalaciones de Acopio de Granos (Reopinagra), el stock de sorgo en el Uruguay se posiciona en las 26.637 toneladas.
El 46,5% del stock nacional está concentrado en el departamento de Paysandú, donde opera la planta de Alcoholes del Uruguay (Alur) para la producción de biocombustibles en base al grano. En Salto el stock se sitúa en las 1.041 toneladas.
El volumen total, de 26.637 toneladas, es un 5,4% inferior a igual fecha de 2020.
Salto, 20 de mayo de 2021