La Asociación de Cultivadores de Arroz del Uruguay actualizó su informe de siembra para la presente zafra 2021-2022 en el país, donde se estima una intención de área de 163.800 hectáreas. El promedio nacional de las tres zonas más importantes del país alcanza el 44%, hasta el 19 de octubre.
Según la gremial, la siembra del cereal continúa «en la tónica de los niveles promedio registrados y de lleno en lo que será el mes donde se concentra la mayor proporción de área sembrada de cultivo». A pesar de ello se advierte que en 2020, el avance de siembra en esta fecha era del 65%, aun siendo muy similar al promedio de las últimas cinco zafras.
En el norte del país la siembra va más avanzada que en el resto del territorio nacional. En esta zona se ha sembrado el 64% del área del cultivo, en tanto que en el este del país se lleva un 41% y en el centro un 30%.
Salto, 21 de octubre de 2021