El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) representado por el Ministro Fernando Mattos y el gobierno de China, representado por su Embajador en Uruguay, Wang Gang, firmaron en la jornada de ayer el protocolo de requisitos fitosanitarios que habilita la exportación de sorgo desde nuestro país al gigante asiático.
El ministro Mattos dijo que este logró es un paso hacia delante como parte del objetivo trazado por Uruguay de continuar introduciendo nuevos productos en el mercado chino, como es el caso de los estómagos bovinos. El proceso negociador se realizó en consulta tanto con el sector productor como con los exportadores de granos con el fin de validar las condiciones.
Por su parte el Embajador Gang expresó que son varios los logros obtenidos recientemente: la habilitación del frigorífico “La Trinidad” de Flores y ahora la apertura del sorgo, no sólo para consumo animal sino también humano.
“Dentro de nuestra población de 1400 millones de habitantes se consumen mucho los licores y aguas ardientes de alta graduación alcohólica, que se obtienen del grano de sorgo, por lo cual se requieren cantidades astronómicas. Espero que se pueda aumentar la cifra de exportación uruguaya, aunque estamos ante un buen comienzo” expresó Wang, quién recordó que “en julio pasado terminamos nuestro estudio de factibilidad conjunta, rumbo a un TLC, por lo cual vemos un futuro promisorio”.
Salto, 23 de noviembre de 2022