En la provincia de Entre Ríos, el avance de la cosecha de arroz alcanza un promedio del 42 % de la superficie sembrada para el ciclo 2023/24, que comprende un área de 58.600 hectáreas, según información proporcionada por el Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER).
El rendimiento promedio provincial hasta el momento ha superado el registro de la última campaña, que se situó en 7.388 kg/ha. Para el presente ciclo, el rendimiento promedio del área cosechada se estima en torno a los 7.917 kg/ha, lo que indica un desempeño positivo en comparación con la temporada anterior.
En cuanto a la calidad del grano, se destaca que presenta buenos estándares, con índices bajos de quebrado, manchado y vano, lo que augura un producto final de calidad para los productores de la región.
No obstante, se reporta la pérdida de área debido a las tormentas y el exceso de lluvias, que han provocado el volcamiento de un porcentaje de plantas. A pesar de estos contratiempos, se espera que la cosecha continúe desarrollándose con buenos resultados en términos generales.
Salto, 5 de abril de 2024