La problemática entorno al frigorífico Solís, continúa siendo uno de los puntos de mayor preocupación de todo el sector productivo. Los productores se encuentran frente al incremento de la oferta, una baja de los valores de la hacienda y con entradas a la industria que se han distanciado en el tiempo debido a los tres días de paro que se han llevado adelante por parte de los funcionarios de la industria.
El conflicto comenzó en frigorífico Solís (Ersinal SA) y a medida que no se encontraron soluciones, la Federación de Obreros de la Industria de la Carne y Afines (Foica) extendió el conflicto a todo el sector cárnico realizando tres días de paros. Lo que incidió fuertemente en la entrada de ganados a la industria.
Luis Muñoz, el secretario general de la Foica, dijo a La Hora del Campo, que durante la última semana se mantuvo una reunión con el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca y posteriormente con las dos cámaras empresariales con el fin de encontrar una salida a la situación. En este sentido el día viernes el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social se reunió con ambas partes y realizó una propuesta que deberá ser respondida en la reunión de hoy lunes a las 10:30 hrs.
De acuerdo a la información brindada por el sindicato, la propuesta prevé un levantamiento de los despidos de los funcionarios que se encuentran actualmente en el seguro de paro y posteriormente un sistema de rotación en dicho seguro para todos los funcionarios de Ersinal. «Además hay un trabajador despedido el 2 de enero, que debería ingresar de vuelta a la lista de la empresa y quedar en el seguro de paro» dijo Muñoz.
Referente al punto que en definitiva generó este conflicto, que fue el reclamo de los trabajadores por el pago de productividad en dicha planta frigorífica, Muñoz dijo que la propuesta contempla que «se negociaría el convenio colectivo a partir de enero».
Aceptación
De acuerdo a Luis Muñoz, la Federación de Obreros de la Industria de la Carne y Afines (Foica) aceptaría esta propuesta siempre «que en una mesa de negociación queden todos los acuerdos hechos para que no traiga un conflicto nuevamente».
Según explicó el dirigente gremial, la actual propuesta presentada por el Ministerio de Trabajo es lo que se perseguía por los trabajadores, levantando los despidos, creando el sistema de seguro de paro rotatorio. De acuerdo a información que se ha recabado de parte del sector industrial, Frigorífico Solís no aceptaría está propuesta.
Si bien está de acuerdo en dialogar sobre el convenio colectivo, no estaría dispuesto a convalidar un seguro de paro rotatorio y tampoco el reintegro del funcionario que término su seguro de paro en enero y fue despedido posteriormente.
Medidas arriba de la mesa
Si bien Muñoz dijo que «estar anunciando más medidas cuando hay una posibilidad de un acuerdo, no es muy inteligente», sostuvo que ante la posibilidad de que la industria no acepte esta propuesta del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social ya están las posibles medidas «arriba de la mesa». En este sentido explicó que el gremio viene de «un paro de 48 horas, por lo que efectivamente debería ser algo mayor o directamente la huelga».
La esencialidad «no existe»
Se manejó a través de la prensa a nivel nacional que existía la posibilidad de que el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca solicitara la esencialidad en la industria frigorífica lo que Muñoz descartó rotundamente. «No existe eso en Uruguay, para el gremio de frigorífico no existe».
Según explicó el dirigente de la Foica, dicha solicitud solamente puede ser realizada cuando «hay un riesgo de salud en la población». Muñoz explicó que el tema surgió debido «a una pregunta que hizo Martin Olaverry y después se sacó como que la industria podría pedir la esencialidad, pero para este gremio esto no existe».
Luis Muñoz dijo que la esencialidad podría ser decretada para áreas como «la salud» pero «no en la actividad agropecuaria. Eso no existe. En realidad la población no podría morirse por no comer un kilo de asado estaríamos todos locos sino».
Foto: El Observador