
La seca que golpeo a Francia durante el verano de 2020, generó una nueva oportunidad de negocios. Kévin Muréne, un productor lechero francés, al buscar sus vacas para ordeñar las encontró en el área donde desarrolla su producción de cáñamo medicinal, «se rompió una cerca y como los pastos estaban secos en esa época del año, las vacas deben haber preferido el cáñamo» dijo el productor al medio Mon-Cultivar Élevage.
Debido a esta situación, «los clientes volvieron y me dijeron que habían encontrado que la leche tenía un sabor «diferente pero no desagradable» explicó Muréne. Debido a que el productor había guardado algunas muestras de la leche, las envió a analizar y el resultado fue que la misma presentaba «rastros de cannabidiol (CDB).
Si bien el productor decidió no volver a repetir el pastoreo del cáñamo en 2021, debido a la solicitud de sus propios clientes planificó la utilización de una pequeña área de cáñamo para alimentar sus vacas. De esta manera el productor ha anunciado que en este verano de 2022 en Europa, lanzará «Lait Relax», por lo que el productor de Pays de la Loire, será el primer productor a ofrecer leche con cannabidiol.
Salto, 14 de abril de 2022
