Precipitaciones enlentecieron la operativa en la UAM

Debido a las lloviznas que ocurrieron durante la madrugada y pasada la mañana de ayer, la actividad se mantuvo poco ágil, con menor concurrencia de público comprador en relación con el inicio de la semana y un menor levante de mercadería, según comentarios de informantes calificados de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM).

Se registraron descensos en los precios de referencia de boniato Arapey/Cuarí, tomate Redondo, morrón Amarillo, papas, choclo y frutilla.

En contrapartida se observaron incrementos en las cotizaciones de zapallito, morrón Rojo y Verde, tomates Cherrys y Perita, chauchas, zucchini, zapallo Kabutiá, calabacín, lechugas, acelga, rabanito, remolacha y mandarina común o criolla.

Salto, 24 de junio de 2022

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