De acuerdo al informe elaborado por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), la producción de carne de aves crecerá un 1,5% en Polonia durante 2020, respecto a 2019. A pesar de que el crecimiento es más moderado a lo esperado inicialmente, continuará siendo el mayor productor de carne aviar de la Unión Europea.
Se estima que el incremento del consumo en el mercado interno y la demanda internacional impulsarán el crecimiento de la producción de aves de corral en Polonia durante este año, sin embargo un brote de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) que comenzó a registrarse en diciembre del año pasado, ha alcanzado los 30 casos confirmados hasta el 12 de marzo, lo cual limitará dicho crecimiento.
Por su parte las exportaciones de carne aviar disminuirán en un 7%, principalmente debido a menores ventas fuera del bloque económico europeo. Más del 70%, durante 2019, fue exportada a otros mercados de la Unión Europea.