Pantalla Uruguay concretó el primer remate «Select» con destacados ganados certificados por las sociedades de criadores de Aberdeen Angus y Hereford, con destacados valores alcanzados en las ventas.
Al cierre del remate, el martillero Martín San Román, integrante de la firma Bertsch, Correa & San Román, indicó que «fue un muy buen remate que justificó claramente la calidad de los ganados tanto en Angus como en Hereford, donde había terneradas soberbias ya sea machos como hembras y eso se vio reflejado en la firmeza del mercado y buena demanda de todos lados».
El rematador resaltó la calidad de la oferta en primer lugar, «porque el remate estaba muy parejo en calidad, había mejores ganados que en otras ventas, pero no habían terneradas mediocres ni malas» y en segundo lugar destacó el gran componente de Angus en la oferta, «cuando pasas un lote angus o un lote pampa, sin desmerecer porque el pampa puede ser mejor, pero si para el angus hay 10 para comprar en el pampa tenes cinco y eso en el mercado se está haciendo notar».
En el caso de las terneras, San Román dijo que «la exportación jugó un rol importante en ambas razas, no quiero decir que haya comprado mucho pero si que estuvo activa en muchos lotes y eso hizo un diferencial, con un promedio muy parecido al de los machos y muchos lotes que superaron los máximos de los machos inclusive».
En el caso puntual del escritorio, el martillero dijo que se vendió el 100% de la oferta, «a precios razonables, en lo que era Angus y cruzas mejor que el Hereford, pero se vendió todo y bien».
El escritorio ya está inscribiendo para el próximo remate de Pantalla Uruguay, el 241, que se desarrollará los días 27, 28 y 29 de abril. San Román recordó que «en el medio tendremos la semana de Turismo, que eso distrae un poco, pero vamos a tener toda la semana siguiente para terminar de certificar». Igualmente remarcó que ya se están inscribiendo los ganados para esta venta.
Salto, 6 de abril de 2022