En la jornada de ayer se registró la primera licitación del año 2018 de la neozelandesa Fonterra a través de la plataforma electrónica Global Dairy Trade.
En esta oportunidad se registró un incremento en el índice global de los precios, del 2,2% respecto al evento anterior.
El valor promedio de la tonelada de lácteos se ubicó U$S 3.124, mientras que el volumen de productos comercializados cayó un 14% respecto a la venta anterior.
Ambas leches en polvo registraron incrementos en las cotizaciones, en el caso de la leche en polvo entera el incremento fue del 4,6%, con un valor promedio situado en los U$S 2.866, mientras que para la leche en polvo descremada la suba fue del 1,6% y cotizó a U$S 1.699.
Salto, 2 de enero de 2018