Comenzaron los primeros ingresos de mandarinas del tipo criolla, si bien son todavía escasas, se suman a las mayoritarias Satsuma y a las minoritarias partidas de Nova y Clementinas.
En el caso de satsumas, presentaron importantes problemas de pudriciones, sobre todo en las Okitsu, que son las que se encuentran con mayores índices de madurez y por ende, más susceptibles a los patógenos.
Las partidas de Owari presentaron cotizaciones más firmes ya que tienen mayor potencial de conservación.
Naranja
La situación es similar que en mandarina, con mayor colocación de las partidas con coloraciones más intensas y calidad superior, y por ende valores más firmes.
Tomate
A principios de semana la demanda por este producto aumentó y, junto con una disminución en los ingresos, generó un aumento en las cotizaciones.
Esta situación se revirtió con el correr de los días, ya que las lluvias enlentecieron la venta, y por lo tanto los precios volvieron a valores relativamente bajos. Además, las partidas maduras comenzaron a presentar problemas de calidad (pudriciones principalmente).
La sucesión de días nublados conjuntamente con la alta humedad relativa estarían provocando problemas de cuajado de frutos, lo que se traduciría en una menor oferta en el mediano plazo.
Morrón
El morrón comenzó a presentar valores de referencia más firmes, sobre todo los que presentan calidad superior, al disminuir la proporción en la oferta. Esto también fue debido a la alta humedad relativa, que generó pudriciones en varias partidas.
Zapallito y zuchini
Los valores aumentaron hasta 300%, ya que los ingresos disminuyeron de manera pronunciada, especialmente hacia el final de la semana.
Entre las causas que explican este escenario se encuentran la finalización de la zafra de cultivo de campo del sur del país, y las malas condiciones atmosféricas durante el desarrollo de los frutos.
Si bien en el norte está comenzando la cosecha de producto de cultivos nuevos, los días nublados no han permitido obtener partidas con calidad superior.
Hortalizas de Hoja, Brote e Inflorescencia
La oferta en general está siendo afectada tanto en cantidad como en calidad debido a la alta humedad relativa (que favorece la incidencia de pudriciones) y la falta de luz solar que enlentece el desarrollo de los cultivos.
Los rubros que más se vieron afectados en cuanto a calidad fueron acelga, perejil, espinaca o rúcula. En cuanto a los calibres, se vio una disminución. fundamentalmente en lechuga y rúcula.
Hortalizas secas
El rubro más afectado fue la zanahoria, que viene presentando problemas de pudriciones a nivel de campo y disminuye su potencial de conservación, generando presiones al alza en los valores de referencia.
Algunas partidas se cebolla roja comenzaron a presentar indicios de brotado, aunque aún son poco evidentes.
Frutilla
La semana comenzó con un mayor ingreso de partidas del norte, aunque con el correr de los días la humedad comenzó a generar problemas de pudriciones, lo que conjuntamente con la proximidad del Día de la Madre, generó aumentos en las cotizaciones (aunque este último efecto no es tan marcado como años anteriores).