La Federación de Obreros de la Industria Frigorífica (Foica) comenzó al cierre del 2024, una serie de paros sorpresivos, que han dejado animales en los corrales de espera de los frigoríficos, que ha determinado la indignación por parte de las gremiales agropecuarias, y el exhortó de las autoridades del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y del Instituto Nacional de Bienestar Animal (INBA), para que se logre un acuerdo en base al diálogo y que esto no determine la continuidad de una mayor cantidad de animales muertos a la espera de la faena, como los tres ya denunciados por el INBA, que se han encontrado entre más de 2.000 animales retenidos a la espera de faena.
En este sentido, la Federación Rural emitió un comunicado donde rechazó enfáticamente la realización de los paros sorpresivos y reclamo que los productores no fueran rehenes de la falta de acuerdo entre trabajadores e industria y solicitó al gobierno nacional que declare la «escencialidad» en el sector. Pedido que ha sido descartado por parte de las autoridades hasta el momento.
Ahora, ya comenzó a circular en las redes sociales, un video elaborado por la Asociación Rural del Uruguay, donde también la gremial dice «No a los paros sorpresivos». En el video, el mensaje comienza diciendo: «¿Sabía usted que hay un conflicto en la industria frigorífica que ha puesto a los productores rurales de rehenes?». A partir de este cuestionamiento, la gremial continúa diciendo «le decimos no a los paros sorpresivos» y aclará «no cuestionamos el derecho a huelga», pero advierte que este derecho «no puede ser a costa de nuestro trabajo» por lo que señalan que «el ganado recibido debe faenarse».
Salto, 6 de enero de 2025