Para el expresidente de la Federación Rural del Uruguay y directivo de la Asociación Agropecuaria de Artigas, Ing. Agr. Jorge Riani, a diferencia de períodos anteriores las condicionantes están dadas para que el país produzca tres millones de terneros.
«Se entoraron más de cuatro millones de vacas el año pasado y ahora la expectativa es que se entore mucho más» dijo Riani, quién remarcó que la faltante de ganados es «notoria», tanto a nivel de ganado gordo como también de reposición.
A esta escaces de oferta, Riani también sumó el regreso de un importante área de la agricultura a la ganadería, como otro de los factores que sustentan el incremento de la producción de terneros.
«Creo que Uruguay va hacia una zafra de más de tres millones de terneros» señaló el productor, que además remarcó la importancia de «mantener la exportación de ganado en pie», el cual sostuvo es «el fusible que tenemos ante la industria».
El dirigente gremial reconoció que la situación de la industria es incómoda «está sufriendo porque el margen industrial ha venido bajando sustancialmente». En este sentido agregó que a pesar del momento que atraviesa la industria es un momento de parabienes para «el sector criador que ha sufrido tanto en la historia y hoy está un precio del ternero muy bueno».
Riani dijo que desde la gremial artiguense se está dejando como mensaje «la necesidad de mejorar la liquidez de las empresas, que estén lo más saneadas posible».