El expresidente de la Federación Rural y productor de Rivera, Julio Armand Ugón, afirmó que la exportación de ganado en pie, es parte de la base para los actuales valores que hoy tiene la ganadería uruguaya.
El productor dijo que “la enseñanza” más importante que ha dejado el último año agrícola-ganadero, es que “cuando los precios dan, el productor sabe lo que tiene que hacer”. Un ejemplo claro de ello, dijo que ha sido el resultado de los datos de preñez en el último taller de diagnósticos de gestación de INIA en Treinta y Tres: “el porcentaje es otra cosa que hace un tiempo atrás. O sea que cuando hay precios el productor sabe que tiene que producir más y cuidar mejor su reposición”.
Armand Ugón señaló que “las perspectivas son que tengamos un tiempo igual más para adelante, quizás no se a los 5,50 o 5,30, pero cuatro largo va a andar”. Si bien reconoció que ha llamado la atención la importante baja de precios que se ha registrado en tan corto período de tiempo, remarcó que “para los tres dólares que cobrábamos sigue siendo alto”.
Desde su punto de vista, “la mejor señal que se nos ha dado a los productores ha sido la exportación en pie, esa es la gran oportunidad para el criador”. El productor riverense explicó que “antes teníamos solo a uno para vender, ahora tenemos dos, ahora no es solo al invernador o recriador, entonces si nos sirve el precio a nivel internacional tenemos una salida y cuando los precios a nivel interno son superiores al exterior, bárbaro”.
El consejero de la Federación Rural dijo que “la exportación en pie es una de las bases para la realidad de hoy” y afirmó que “no podemos aflojar nada cuando alguien habla sacar la exportación en pie”.
Salto, 8 de agosto de 2022