Estados Unidos y la Unión Europea aún no han firmado el memorándum de entendimiento para el cambio en la Cuota 481, lo cual habilitaría inmediatamente el cupo preferencial a la carne estadounidense.
Falta solamente una etapa, ya que el poder ejecutivo norteamericano ya ha confirmado el mismo y resta aún la aprobación del parlamento europeo.
La cuota 481 es un cupo de carne de alta calidad de 45.000 toneladas que fuera creado para compensar a Estados Unidos por el bloqueo que mantenía la Unión Europea, debido a los casos de vaca loca registrados.
Sin embargo una vez habilitado, Uruguay entre otros países se presentaron ante la Organización Mundial del Comercio y logró ser incluido en la misma. En la actualidad este cupo que se distribuye trimestralmente permite el acceso sin aranceles a Argentina, Australia, Canadá, Nueva Zelanda, Estados Unidos y Uruguay.
El memorándum acordado entre Estados Unidos y la Unión Europea establece que norteamérica podrá acceder con un cupo preferencial, llevando a que el volumen trimestral actual de 11.250 toneladas pase a ser de 6.625 toneladas para los restantes países en 2020 y de 2.500 toneladas en 2026.
Decisión que claramente dejará a Uruguay, el principal proveedor de la cuota en la actualidad, con un sistema de engorde a corral con limitaciones para colocar su carne en el exterior.
En el momento los corrales están completos, preparando animales que serán faenados antes de cerrar el año y que se exportara su carne dentro del primer trimestre del año próximo, siempre y cuando el Parlamento Europeo no apruebe el memorándum antes del 31 de diciembre.
De ser así, la industria uruguaya que ya firmó sus acuerdos con los corrales deberá encontrar rápidamente salidas alternativas para colocar la carne.