La Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay, dio comenzó a las ventas de la zafra de reproductores, con su tradicional remate de la Prueba de Eficiencia de la Central de Pruebas de Kiyú en el departamento de San José, en 45 edición.
Bajó el martillo del Escritorio Dutra pasaron 28 reproductores que se colocaron en su totalidad, con valores que fluctuaron entre US$ 6.840 por el ganador del Grupo 1, y un piso de US$ 3.000 por los últimos toros. El promedio se ubicó en US$ 3.700, valor que se ubicó un 8,4% por debajo del promedio de la zafra pasada (US$ 4.038).
Finalizado el remate, Alejandro Dutra señaló que «fue un buen remate, vendimos el 100% que es la parte más linda». Al tiempo de destacar que «estaba muy linda la torada», precisó que «estamos muy conformes con el arranque de zafra». Entiende que será una zafra «muy dinámica, con mucha demanda y selección por los toros, con valores similares al año pasado».
Por su parte Fernando Alfonso, presidente de la Sociedad de Criadores de Hereford, manifestó que «fueron muy buena ventas, observándose conformidad por parte de los dueños de los toros». Acotó que éste año había «28 cabañas con 28 toros, y se colocaron con fluidez, operando clientes tradicionales y también algunos nuevos». Y aseguró que «está todo dado para que sea una muy buena zafra».
Salto, 27 de setiembre de 2021