La raza Merino Australiano ha registrado un incremento en el número de animales preinscriptos para una nueva edición de la Expo Prado, donde se tiene «en el entorno de los 50 animales, lo cual para nuestra raza es muy bueno», dijo el presidente de la gremial, Álvaro Fros.
El criador indicó que el jurado seleccionado para esta oportunidad, el jurado será nuevamente el criador salteño, Juan Manuel González. «Es una actividad que siempre es muy importante para nuestra raza, y este aumento en el número de animales también refleja lo que está pasando con el crecimiento de la raza a nivel país» dijo Fros.
Si bien remarcó que «cada jurado tiene su visión» sobre los animales en la pista, el productor señaló que desde «la Sociedad de Criadores de Merino, vemos que hay que buscar los equilibrios» entre la carne y la lana, pero recordó que «el mercado también nos da sus señales, en cuanto a los micronajes y los valores».
Fros indicó que «si vemos la oveja que teníamos hace 22 años atrás, tenía un promedio de los micronajes 21,8 o 22 micras, y hoy el promedio esta en 18,5 según los últimos datos, entonces ha habido un descenso general en todo el rebaño merino, con una fuerte tendencia a afinar».
Lo más destacable y que se verá en las pistas, es «que hoy tenemos una oveja más grande, con más lana y más fina. Entonces es el trabajo que se ha trazado en estos años y es la oveja que tenemos hoy en los campos, una oveja más rentable. Después cada productor toma sus decisiones en cada predio» dijo Fros.
Salto, 22 de julio de 2022