La llegada del fin de mes determinó una actividad menor que igual día de la semana pasada, en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM).
Se registro un buen ingreso de público comprador, pero con un levante reducido de mercadería. Se mantienen con escasa oferta el zapallito y el zucchini.
Como novedad se registró el ingreso de arándanos provenientes del litoral Norte.
Se registraron descensos en los precios de referencia de brócoli, espinaca, coliflor, rabanito, lechugas, zanahoria, morrón Amarillo y Rojo, pepino, limón y pomelo.
Se observaron incrementos en las cotizaciones de cebolla de Verdeo, remolacha y chaucha.
Salto, 1 de julio de 2022