El vicepresidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Guido Machado, dijo que el país debe «trabajar muchísimo en la apertura de nuevos mercados» y sostuvo estar «convencido» de que Uruguay debe integrarse al Acuerdo Transpacífico, que desde su punto de vista «es fundamental, porque abriría puertas que hoy están cerradas».
Si bien reconoció que existen otros nichos de mercados en Asia que son de relevancia para la cadena cárnica, remarcó que el ingreso a dicho acuerdo, «sería un cambio muy importante, no solo para la carne sino para varios productos, que podrían acceder a mercados de primer nivel».
En el caso de Asia, Guido Machado dijo que hay nichos importantes como Filipinas, Malasia, Vietnam, Indonesia, «países que tienen una gran población para la producción uruguaya». Además destacó el «nivel de consumo muy alto y demandan carne de excelencia».
Al mismo tiempo indicó los mercados de la región de Arabia Saudita, «que tiene un segmento de la población que requieren productos de alta calidad, como la carne uruguaya».
El vicepresidente de INAC, remarcó que «hay que trabajar muy fuerte en los tratados, para bajar los aranceles».
Salto, 16 de febrero de 2022