El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Ing. Agr. Carlos María Uriarte, fue consultado en la conferencia de prensa del pasado jueves sobre la habilitación o no de la importación de ganado en pie, tema se discutió firmemente en semanas anteriores, sin embargo no hubo pronunciamiento oficial por parte del Estado al respecto. El jerarca dijo que dicha opción «no está descartada ni aprobada».
Según el Secretario de Estado, el tema está en estudio, sin embargo existen tres premisas que son de suma importancia para el país, lo cual definirá dicha habilitación o no. La primera es «el estatus sanitario» del país a nivel ganado y también a nivel del Coronavirus.
El segundo es el compromiso con los mercados que importan carne uruguaya, “a esta situación la estamos usando a nuestro favor en mercados como China, ya que no tuvimos positivos a COVID-19 en nuestras industrias” dijo.
El tercer punto es el productor criador, “defender el eslabón más débil de la cadena que es el criador”, dado que “es fundamental mantener el sector criador motivado para producir más terneros”.
Sobre esta posibilidad, dijo que “primero, porque sería la primera vez en la historia para Uruguay, y segundo porque se da en un momento que el generar trabajo resulta relevante para los uruguayos”.
“Como Gobierno debemos discutir el tema, escuchar las opiniones de todos y tenerlas presentes” enfantizó.
Salto, 20 de julio de 2020