En la jornada realizada en el predio San Ramón de la familia Méndez en Salto, se señaló por parte de los integrantes del proyecto Crilu Merino$ que entre las grandes limitantes en los cinco predios analizados han sido la recría de las borregas para la encarnerada, los porcentajes de preñez y señalada, o supervivencia de los corderos.
He aquí un tema de discusión recurrente entre los productores merinistas que han señalado en muchos casos que ir hacia el afinamiento de las lanas ha dejado por el camino los resultados de preñez que había alcanzado la raza. En el caso particular de este predio, con un manejo diferencial se logró un incremento del 13% en la señalada como lo mencionamos en una nota previa sobre la actividad.
El Presidente del Consorcio Regional de Lanas Ultrafinas del Uruguay (Crilu), Téc. Agr. Alredo Fros, dialogó con La Hora del Campo al respecto del tema y reconoció que “en el caso de la señalada se viene consistentemente viendo que año a año como que se pierde algún puntito en la señalada” sin embargo aclaró que es un tema multifactorial y que no existe un estudio científico que respalde esta teoría.
Fros dijo que “el objetivo primero era afinar, para tener una lana que no estaba y que valía más”, mientras que actualmente en la mayoría de los predios criadores de merino “se comenzó a cambiar el objetivo y alternar la genética nacional para buscar aquel animal que diera animales más grandes con más cantidad de lana”.
En el caso puntual de los predios que se encuentran dentro del proyecto Crilu Merino$, Fros remarcó los números que han alcanzado con muy buenos animales al igual que en los micronajes y calidad de lana, por lo que el proyecto apunta a “que todos independientemente en el punto que estemos” tenemos “capacidad de mejora y en un negocio que ya es bueno por los valores que tenemos cualquier cosa que aumentes en él y si lo haces con tecnologías de muy bajo costo y que impactan mucho en la cuenta final realmente cierra”.
Puntualmente consultado sobre la pérdida de porcentajes de señalada en la majada merino tras el afinamiento de las lanas, Fros dijo “sí, hay que reconocer que sí” y remarcó que “hay susceptibilidades en todas las razas, por ejemplo no es específico el foot rot del merino, hay otras razas que también son susceptibles entonces hay que trabajar en ese sentido”.
En el caso de las señaladas “se viene consistentemente viendo que año a año es como que se pierde algún puntito en la señalada, por ahí alguien dice que es por haber afinado, pero no hay nada que diga que sea así, lo que podemos decir es que sí, que coincide de que ha pasado eso” dijo Fros.
El productor señaló que es un tema “multifactorial” y remarcó que “no hay un trabajo científico que diga lo que paso es esto y está pasando esto”. Fros destacó que en este proyecto los predios seleccionados poseen un muy buen nivel de registro de lo que ocurre en el predio con la majada, por lo cual se están observando cuales son las principales causas que están incidiendo en los resultados.
“En este caso de la señalada del merino se ha llegado a la conclusión de que son pequeños porcentajes de un montón de cosas que se suman y en definitiva terminan en esos resultados, pero en este caso en particular vemos que paso de un sesenta y tanto por ciento durante tantos años de señalada, con estas tecnologías levanto 13 puntos al toque y se fue arriba del 80, son cosas claras que se pueden hacer en base a la información que está” dijo Fros quien agregó que “para adelante será parte de otro proyecto y va a estar bueno la información que se está recabando en este porque se mide y se registra”.