En la jornada de hoy se desarrolló la cuarta jornada del proyecto FPTA CriluMerino$ en el establecimiento San Ramón de Álvaro Méndez y familia. Un predio de 5.320 hectáreas con un índice Coneat 93 y un 25% de área mejorada.
Dentro de los indicadores productivos de predio se encuentra una producción de 62,4 kilos de carne por hectárea de vacunos, 29,5 kilos de carne ovina y 7,4 kilos de lana. En la actualidad cuenta con un porcentaje de señalada del 81%, siendo esta una de las limitantes prioritarias que se detectó por parte del proyecto, al igual que la recría de hembras.
Para los tres años del proyecto se planificaron como metas lograr una condición corporal al parto de 95% de las ovejas igual o mayor a 3, peso de encarnerada mínimo para las borregas de 38 kilos y condición corporal de la ovejas a la encarnerada de un mínimo de 3.
La generación 2017 se desteto el 2 de febrero de 2018 con un peso vivo de 23 kilogramos y con el objetivo de lograr un peso adecuado para primer servicio y teniendo en cuenta que el 30% del lote al 20 de diciembre del año pasado se encontraba por debajo de los 34 kilogramos se decidió realizar un manejo diferencial del lote de cola.
Por lo cual de las 1.200 borregas, las de más de 34 kilos se destinaron a campo natural alcanzando un peso de 44 kilogramos al 4 de abril, mientras que el lote inferior se suplemento sobre campo natural alcanzando los 40 kilogramos en la misma fecha. La suplementación permitió que el 97% de las cordera alcanzará peso adecuado para la encarnerada.
De acuerdo a los datos presentados las ovejas únicas de menor condición corporal que fueron suplementadas pre-parto, alcanzaron un 79% de supervivencia de corderos a la señalada, Mientras que las borregas únicas de mejor condición corporal se situaron entre 84% y 87%. Según se explicó, el manejo diferencial en el último tercio de gestación permitió mejorar un 13% la señalada respecto a los últimos 5 años.
De un total de 5.074 ovejas encarnadas se registró un 91% de preñez, con un 10,4% de melliceras. La decisión fue suplementar las ovejas melliceras (475) y las de baja condición corporal (1.217) durante 65 días con cascarilla de soja a un costo de US$ 8 por oveja.
Con el manejo se logró un 73% de señalada de corderos, superando en 494 corderos lo que se podría esperar sin haber aplicado esta tecnología.
En las recorridas de campo, el dueño de casa, Álvaro Méndez dijo “el proyecto me está haciendo hacer lo que ya sabemos hacer, lo hacemos con el vacuno y no con el ovino”.