La plataforma electrónica GlobalDairyTrade, realizó en la jornada de ayer la primera licitación del mes de abril, con un cierre positivo, cotizando a US$ 2.969 de promedio para todos los lácteos comercializados, incrementando el indicador un 1,2% respecto a la venta anterior. El volumen comercializado se posicionó en 20.302 toneladas, descendiendo un 16,1% respecto a la venta anterior.
En el caso de los principales productos de exportación de nuestro país, la leche en polvo entera cotizó a US$ 2.820 por tonelada, subiendo un 2,1%, mientras que la leche en polvo descremada retrocedió un 0,8%, tras cerrar a US$ 2.514 por tonelada. Para el queso Cheddar la referencia es de US$ 4.395 por tonelada registrando una suba del 0,2%, en tanto que para la Manteca la variación fue del 4,5% al alza, posicionándose en US$ 4.263 por tonelada.