La Organización para la Agricultura y la Alimentación de Naciones Unidas (FAO) aumentó su previsión para la producción mundial de cereales en la temporada 2017-18 a 2.612 millones de toneladas, 7 millones arriba de la cosecha récord del año pasado.
El aumento se explica por la gran producción de trigo esperada en Europa y Rusia, así como de maíz en China y EEUU. La FAO aumentó su proyección para la producción mundial de trigo a 750,1 millones de toneladas en 2017, de acuerdo a su reporte mensual publicado este jueves.
Miradas hacia el 2018 En cuanto a las perspectivas de producción de trigo para el 2018, la organización señaló que “el clima seco en algunas regiones productoras clave ha frenado el avance de siembra”, reportó Agrimoney.
A principios de esta semana datos oficiales señalaron que la siembras de trigo de invierno de EEUU – puesta en marcha a principios del mes pasado- lleva el avance más lento registrado desde 1996, debido en parte a la falta de lluvias en las Llanuras y el Medio Oeste, y que esto ha disuadido a los agricultores de plantar.
En la región de la ex Unión Soviética la falta de lluvias también genera preocupación. A principios de esta semana la consultora SovEcon advirtió que “se necesitan lluvias” en la Rusia europea para sostener las expectativas de una excelente cosecha de 2018, que han sido promovidas por un fuerte ritmo de crecimiento. “Las condiciones climáticas fueron muy secas en las últimas semanas, y en muchos casos los productores sembraron en tierra seca esperando lo mejor”, dijo SovEcon.
La FAO también dijo que en Europa, el principal productor de trigo del mundo, “las expectativas de mayores márgenes para cultivos alternativos podrían afectar la siembra de trigo de invierno”.
Fuente: Grupo Trigo