En términos de valor durante el primer trimestre del año ingresaron por concepto de exportaciones de carne ovina US$ 38.959.664, 36 % menos que en 2023. En términos de volumen físico, en enero y julio se exportaron 9.602.546 kilos de carne ovina (peso embarque), 33 % menos que en 2023.
33 países constituyeron el destino de las ventas de carne ovina durante los primeros 7 meses del año.
Brasil se mantuvo como principal destino (37 % del valor exportado) y el valor de las exportaciones a dicho país aumentaron 22 % en relación al año pasado. El valor exportado al país norteño superó los US$ 14 millones.
En segundo lugar, China representó 22 % de las exportaciones en valor y superó los US$ 8 millones. Las exportaciones al país asiático mermaron 77 % en la evolución interanual.
Los siguientes puestos los ocuparon países árabes quienes vienen ganando cada vez mas peso como destinos de exportación de carne ovina. En estos 6 meses entre Emiratos Árabes, Omán, Irak, Arabia Saudita, Qatar, Kuwait y Jordania generaron más de US$ 10 millones, 26 % del valor total y tuvieron un crecimiento de 170 % en relación al año pasado.
Salto, 13 de agosto de 2024