En el entorno de la capital salteña se extiende una importante área hortifrutícola, que no ha parado su actividad y continúa involucrando un importante número de personal para desarrollar tareas en un momento crucial para varios de los cultivos que se desarrollan en la zona.
El representante de los productores del norte en la Junta Nacional de la Granja, Eduardo Italo Tenca, dijo que esta situación sanitaria a consecuencia del brote de coronavirus a nivel del país y del departamento en particular, coincide «con un momento crucial de trabajo porque estamos con trasplantes y mucha actividad dentro de los invernaderos, por ejemplo estamos trasplantando la frutilla en este momento».
Desde su óptica «si se mira la actividad del sector en las chacras, la gente está trabajando. Todavía no se ha paralizado. Solamente basta pararse en la mañana en lo que son los barrios y te das cuenta la cantidad de flujo de gente que está saliendo para las zonas de quinta».
Si bien el sector no ha resentido su actividad, Tenca dijo que se han tomado medidas a nivel de las diferentes chacras de acuerdo a sus necesidades. «Se han venido tomando medidas, no trabajar tan cerca por ejemplo, pero más que eso no podemos hacer».
«Uno está reacio a parar porque hay cosas que son muy dinámicas y no podes parar» dijo Tenca, pero explicó que toda esta situación dependerá de «si el mercado sigue caminando, si no se corta, si no se cierra». En este sentido recordó que el pasado lunes faltaron a la operativa un importante número de compradores de otros departamentos en el mercado regional, aunque en la jornada de ayer se presentaron clientes de Paysandú, pero con un menor nivel de compras.
«El otro día se hablaba del cierre del departamento, si se cierra no podes sacar mercadería, el productor queda sin ingresos, creo que ahí realmente se puede llegar a complicar si hubiera un párate total», dijo el productor.
Tenca recordó que «es una tarea al aire libre, no estas encerrado» pero si remarcó tomar «algunas precauciones como de no trabajar muy cerca una persona de otra, o separas la gente y pones una en cada invernadero, este tipo de cosas se están haciendo».