
En el mes de abril de 2022 el valor de generado por la venta de todos los productos de un Novillo Tipo 2.0, luego del proceso industrial, fue de US$ 1.826 por cabeza, 5,2% superior al valor en dólares del mes de marzo de 2022.
El incremento se explica por el aumento en el valor de todos los productos -canasta de exportación, canal al mercado interno, menudencias y subproductos-, con excepción del cuero, cuyo precio se mantuvo estable.
En el mes de abril de 2022, el valor de la hacienda mantuvo la tendencia creciente de los últimos meses y se ubicó en US$ 1.501 por cabeza, mostrando un aumento del 5% respecto al mes anterior.
El valor agregado industrial, que había disminuido consecutivamente en los meses previos, recuperó US$ 20 cabeza respecto al mes de marzo, pero se mantuvo bastante por debajo de los valores alcanzados en los dos primeros meses del año.
En abril de 2022 la participación porcentual por componente y fue 82%-18%, hacienda y valor agregado industrial, respectivamente, manteniéndose estable con respecto al mes previo.
En el cuatrimestre enero-abril 2022, el valor promedio ponderado del Novillo Tipo 2.0 fue US$ 1.738 por cabeza. La participación de la hacienda y del valor agregado industrial fue 80% y 20%, respectivamente.
Salto, 20 de mayo de 2022
