De acuerdo a los datos provistos por la Emater/RS Ascar, el cordero pesado mantuvo su cotización durante la última semana, tras cotizar a US$ 1,67 por kilo de peso vivo, en el estado de Río Grande del Sur, Brasil.
Dicho valor se ubica un 10,6% por encima del valor de la misma semana del 2019, cuando cotizó a US$ 1,51. Si bien los valores fluctúan en el estado entre US$ 1,60 a US$ 2,06 el kilo en pie, en los municipios limítrofes con Uruguay los precios se manejan entre US$ 1,60 y US$ 1,71.